外郎餅

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  • 京都より外郎餅の製造法を持ち帰り、山口外郎を創始したという説もあるが、創業時期など詳しい史実は不明である。 ...
  • 外郎餅とも言う。 ...
  • thumb|right|140px|『和漢三才図会』における外郎餅の解説記事 ういろうの起源については以下の2説が通説となっている。 ...