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都留風パスタ
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都留風パスタは、山梨県都留市で販売されているご当地グルメのパスタ料理である。
すいとん状のパスタ「ニョッキ」と地場産品をからめた料理を「都留風パスタ」として市内各店舗にて提供を始めた。
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