ポークパイ
全て
名詞
16 の例文
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曲がり角で老婆が挨拶した。くりくりにカールした白髪に、ポークパイの形をした紫の帽子を被っている。「よッ、ハリー」老婆がウィンクした。
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頬は汗をかいたあとのように、べたべたしていた。昨夜、七面鳥の蒸し焼きとケーキとポークパイを食べたせいだった。邦夫はやせていたが、血液中にどっさりたまった脂肪分が浮いて、頬をべたつかせていたのだった。
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「燃えるものをひとつ暖炉にほうりこんで、『火よ、おこれ』と声に出して言えば、火が燃えあがるはずだ」 チャーメインはあたりを見まわして、燃えそうなものを探しました。かたわらのテーブルには袋がのっていますが、中にはまだ、ポークパイがもうひとつとアップルタルトが入っていますし、これはお母さんが花を刺繍した上等の袋なのです。ウィリアム大おじさんの書斎にはもちろん紙がありますが、立ちあがってとりにいかなくてはなりません。
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またひとつティーポットが下に落ちて、チャーメインの袋がひっくり返ります。ポークパイとアップルタルトが袋からころがりでたので、チャーメインはひどくばつの悪い思いをしました。
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そのあとも、震えはずっと止まらないようでした。台所へ引き返すあいだも、〈宿なし〉とポークパイを分けあうあいだも震えていましたし、お茶の池がテーブルの下に広がって〈宿なし〉のおなかが茶色く濡れていたせいで、震えはさらにひどくなりました。
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ポークパイや、ビール、ウィスキー、タバコ、そのほかさまざまな土曜の夜の楽しみを広告している観覧席の上の広告看板も、午後の明るさとともに薄れ去った。一シル三ぺンスの席だった。
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今ポークパイを半分やったとこだし。それにこれ、あたしの犬じゃないわ。
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ページは広く開いた胸元の鳥肌を見ながら、湯気のたつ甘酒を受け取った。目深にかぶったポークパイハットのした、麹のにおいが甘く溜まる。「あっ、あっ、どっ、どっ、どうも、も、もう、ありがとう」 ページは礼をいうだけで、取り乱し首筋を染めてしたをむいてしまった。
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服装についていうなら、仕事着と青シャツ姿であった。そばの地面に、真鍮ボタンのついたデニムの上着と、ポークパイ帽のように折り目をつけた、しみだらけの、よごれた茶色の帽子がおいてあった。埃だらけのズックのゴム底靴が、落されたところに、ならんでころがっていた。
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パイアンドピーは、1人前サイズの小型のポークパイとマッシーピー、グレービーソースを合わせた、北イングランドの伝統的な食事である。パイは、家庭で作るよりも市販のものを利用することが多い。
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彼らの一部は貧困からギャング化し、ルードボーイやルーディ、スカフロウと呼ばれるようになった。ルードボーイはハリウッド映画のギャングを真似して、黒いスーツに細いネクタイを身に付け、ポークパイハットをかぶった。
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ラードがたっぷりのホットウォーター・クラストペイストリーは、ポークパイのような冷製の生地で包むパイに使う。メルトン・モウブレイ・ポークパイはその原型である。非常に大きな包みパイは切り分けてで冷製で食べ、通常は鶏肉、ハム、ジビエなどの2種以上の肉を具に使う。
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一九六九年、エチオピア北部の高山地域に新しい国立公園が計画され、私は最初の猟区管理官に選ばれた。まずロンドンに飛んでパブに飛び込み、ビールとポークパイをしこたま腹に詰め込み、次はローマに立ち寄ってビストロでの赤ワインとパスタで口直し。そしていよいよアジスアベバに乗り込んだ。
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犯人と間違えられ逃げ回るキートンだが、恋人に拒絶されたうえ最後には逮捕されてしまう。ラストシーンは、キートンのポークパイハットが乗った墓石に「The End」の文字。フランツ・カフカ風の映画。
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ショートクラスト、パフなど様々な種類のペイストリーが使われる。ラードがたっぷりのホットウォーター・クラストペイストリーは、ポークパイのような冷製の生地で包むパイに使う。メルトン・モウブレイ・ポークパイはその原型である。
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