トゥーリヴァース
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名詞
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バーナーズは当時条例でクリームソーダを売ることが禁じられていた日曜日に5セントでクリームソーダの代わりにこのデザートを提供するようになった。また、バーナーズによると、トゥーリヴァースからそれほど遠くない同州マニトワックでアイスクリームパーラーを経営していたジョージ・ギフィーも日曜日だけサンデーを売り出したが、ある10歳の少女の希望により、毎日これを売るようになったという。つづりが「Sunday」から「Sundae」に変わったきっかけは、バーナーズにガラス器を卸していたセールスマンがつづりを間違えたという説と、「主の安息日」の名をデザートの販売名としたことに対するキリスト教徒の反発によるという説がある。
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また、ニューヨーク州ニューヨーク、イサカとバッファロー、ウィスコンシン州、イリノイ州やエヴァンストン、ルイジアナ州ニューオーリンズ、オハイオ州クリーブランドなどがサンデー誕生の地と主張している。ウィスコンシン州トゥーリヴァースでは、アイスクリームパーラーを経営していたエド・バーナーズが1881年に、ジョージ・ハローアーの注文でチョコレートシロップをアイスクリームにかけたのがサンデーの始まりだと信じられている。バーナーズは当時条例でクリームソーダを売ることが禁じられていた日曜日に5セントでクリームソーダの代わりにこのデザートを提供するようになった。
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