エスカベチェ

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  • メキシコではエスカベチェにしたり、サルサで煮込んでタコスの具などにする。 ...
  • thumb|ヨコシマサワラのエスカベシュ エスカベシュあるいはエスカベチェは、地中海料理の一種である。 ...